Этот чай, производимый в китайской провинции Сучжоу и в Дунтине (провинция Цзянси) широко известен по всему миру. Этот сорт чая в самом Китае называют и «Изумрудные спирали весны», и «Скачок зеленой улитки». Особым образом свернутый китайский зеленый чай из совсем молодых чайных листочков.