Сладкий натуральный вкус спелой черники с характерным узнаваемым ароматом. Хорошо сочетается с белыми и игристыми винами. Например, попробуйте приготовить знаменитый «Кир», добавив черничный сироп вместо чёрно-смородинового. Может применяться для летних освежающих лимонадов, фруктовых пуншей и ягодных смузи. Хорошо сочетается с кофе. Не сворачивается в молоке.