Что такое кофе в капсулах?

Кофе в капсулах – это новейшая разработка в мире кофе. Кофейная смесь в капсулах идеально подобрана из лучших сортов кофе, правильно обжарена и помолота самим производителем, поэтому вкус кофе всегда будет стабилен и одинаков.


Кофе очень капризен и требует больших усилий, чтобы сохранить его свежесть, насыщенность и аромат. Капсула позволяет все это сделать, так как каждая капсула герметично упакована. Кофе не выветривается и сохраняет один и тот же вкус и аромат в течение 1,5 лет. При этом кофе в капсуле не пресуется.

Наилучший вкус кофе получается при использовании уникальной технологии Lavazza BLUE: поршень с иглами прокалывает капсулу с одной стороны и подает горячую воду, вода наполняет капсулу через образовавшиеся отверстия, а дополнительные вливания воды приводят к изменению давления в капсуле до 9 бар, после чего капсула прокалывается с другой стороны и идеально заваренный кофе поступает в чашку.

Благодаря технологии Lavazza BLUE получается продукт, который удовлетворит даже самых требовательных ценителей кофе.

Вы сразу это поймете, взглянув на идеальную пенку эспрессо:

• плотная, крепкая и не менее 2-3 мм толщиной;
• стойкая - она держится 2-3 минуты;
• удерживает сахар в течение нескольких секунд;
• имеет цвет фундука;
• сделав первый глоток Вы убедитесь, что не ошиблись:

- невероятно сливочный вкус с густой консистенцией;
- богатые, ароматные оттенки;
- легкая горчинка гармонирует со сладковатыми нотками, переплетаясь с шоколадными и фруктовыми оттенками, создавая продолжительное послевкусие, которое сохраняется не менее получаса.


Но не все капсулы на рынке кофе одинаковые! Капсулы разных производителей отличаются не только самим кофе, но и технологией приготовления. Хотите узнать как выбрать действительно хорошие капсулы с кофе и не ошибиться? Следите за нашими новыми статьями!