Онлайн-магазин «CoffeeLB» предлагает купить молотый кофе. Свыше 5 лет поставок разнообразных сортов благородного напитка, множество довольных клиентов и постоянных покупателей.
Наша программа лояльности – это постоянные акции, скидки, клубные цены. Оставьте отзыв о нашей продукции, и получите 5% скидки. Подпишитесь на наши аккаунты в соцсетях, чтобы быть в курсе событий сайта.
Широчайший, постоянно обновляемый ассортимент, лучшие сорта кофе со всего мира, сопутствующие товары. Мы гордимся тем, что можем предложить вам изысканные сорта напитка от ведущих мировых брендов.
Покупайте в розницу и оптом. Воспользуйтесь удобным каталогом, чтобы узнать больше о каждом виде товара.
Каждый день мы начинаем с чашки бодрящего напитка, и без него уже не представляем, как настроить себя на новые свершения. Но как происходит производство молотого кофе? Это длительный и трудоёмкий процесс, в котором на протяжении веков используется ручной труд.
Кофейные бобы созревают в течение 8-9 месяцев, их сбор на плантациях происходит вручную. Затем сортировщики перебирают урожай, оставляя только зёрна, достигшие полной зрелости. После этого бобы подвергаются очистке от мякоти. В разных странах это происходит по-разному: чистка может быть сухой или влажной. При сухой чистке зёрна сушат под открытым небом примерно 20 дней, и оболочка семян спадает наподобие шелухи. Влажная очистка предполагает замачивание в воде с последующей промывкой. Далее зёрна закладывают в бочки, где происходит ферментация бобов. Заключительным этапом становится сушка на солнце около 2 недель.
Только после этого зёрна обжаривают (если это нужно), купажируют и перемалывают. Подготовленную смесь упаковывают в жестяные банки или вакуумные пакеты. Иногда готовую смесь обогащают природными ароматизаторами – экстрактами растений и плодов, а так же ароматами ванили, шоколада и карамели.
Молотый кофе выпускают в упаковках объёмом 250 или 500 г. В таких пачках он не успевает потерять свои качества (вкус, аромат), так как используется за короткое время. Исключением являются пачки для коммерческого использования - они выпускается в объеме 1 кг.
Что содержится в составе:
Кроме того, гурманы, предпочитающие молотый - растворимому, имеют больше шансов взбодриться по утрам. Судите сами: в чайной ложке измельчённых зёрен 95 мг кофеина, а в таком же количестве быстрорастворимого напитка – всего 27 мг.